occasionallycake

Tết này, thay vì mua bánh kẹo làm sẵn, chúng ta hãy cùng vào bếp học cách làm bánh trôi hạt cực ngon và dễ làm dưới đây nhé. Bánh hình tròn đẹp mắt, phần đế bánh xu xê giòn rụm kết hợp với các loại hạt giòn thơm. Bánh xu đúng như tên gọi của nó, trong xoe trông giống như những đồng xu. Loại bánh này rất được ưa chuộng vào những ngày Tết. Không chỉ ngon, ít ngọt mà nó còn mang ý nghĩa no đủ, cầu mong một năm mới an khang, viên mãn. Thông thường, mọi người sẽ sử dụng hạt điều để phủ lên bánh, nhưng khi bạn tự làm, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại hạt hoặc trái cây khô nào mà bạn thích. Nguyên liệu làm bánh đồng tiền mix hạt + Đế bánh đồng tiền: 500g + Mạch nha: 200g + Hạt điều: 200g + Hạnh nhân: 200g + Hạt bí: 150g + Nho khô: 100g + Vừng trắng: 30g Làm bánh bông lan trộn hạt chia không quá khó, ai cũng có thể làm thành công. Điều quan trọng nhất là chọn những nguyên liệu ngon nhất để thành phẩm thơm nhất. Đế bánh bông lan đồng xu này là loại bánh bông lan tròn, bạn có thể mua ở...

Bánh bao là món ăn truyền thống của Trung Quốc. Với cách làm bánh trôi tàu đơn giản và nhanh chóng mà chúng tôi chia sẻ dưới đây, bạn có thể tự tay làm món bánh siêu ngon này để chiêu đãi cả nhà. Nguồn gốc sủi cảo Bánh bao hay còn gọi là Bánh Xèo là một món ăn truyền thống của người Hoa. Vỏ bánh được làm từ bột mì, bột sắn, qua công đoạn nhào mịn rồi cán thành từng khoanh tròn. Nhân bánh là sự kết hợp của tôm, thịt, bắp cải và các loại gia vị khác. Có nhiều cách chế biến bánh bao khác nhau như bánh bao hấp hay bánh bao chiên đều rất ngon. Bánh bao là một món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết hay lễ của người Hoa. Hình dáng bên ngoài giống đồng tiền nên tượng trưng cho sự no đủ, giàu có, sung túc. Ngày nay, bánh bao xuất hiện nhiều hơn trong các bữa ăn, lan rộng khắp thế giới và được bạn bè quốc tế đón nhận nồng nhiệt. Cách làm bánh bao truyền thống của người Hoa cũng rất tỉ mỉ và cầu kỳ. Khi làm nhân, tiếng băm thịt và rau phải kéo dài, vang tiếng thớt chạm vào nhau. Người t...